Sucralose – ett nytt sötningsmedel gjort av socker, smakar som socker

Sucralose är det enda sötningsmedel som är tillverkat av socker. Sucralose är en modifierad sockermolekyl, ca 600 gånger sötare än socker. Sucralose smakar som socker med en ren, lätt igenkännbar sötma utan störande eftersmak. Sucralose är redan godkännt i över 40 länder, däribland Sverige, USA, England, Kanada, Australien, Mexiko, Japan och Grekland.

För att lättare kunna dosera Sucralose och för att få fyllighet så är det uppblandat med maltodextrin. Lite kalorier kommer då till (Sucralose är helt kalorifritt) men i så liten mängd att Splenda fortfarande är ett sötningsmedel rekomenderat av otaliga diabetes- och kalorikontrollorganisationer över hela världen.

Sucralose beter sig som socker, tål värme, sylighet, lagring och kan användas som socker i allt från saft till bakning. Sucralose är det enda sötningsmedel som fungerar till sockerfria likörer. Dessa blandar man själv på Prestige essenser (riktiga essenser, konsumentpack av samma produkter som spritindustrin använder), Sucralose och vodka. Men dosera ner Splenda till 10-20% av rekomendationen på förpackningen, annars blir det för sött.

Om Du gör Atkins för att bli av med högt blodtryck, gå ner i vikt eller må bättre och vill mäta om Du är i ketosis (lipolysis) så finns ketostix ketostickor (mätstickor för att mäta ketosis) att köpa på samma ställe, Allt-fraktfritt.com.